Środa. Noc. Piekarnia – ciastkarnia Gminnej Spółdzielni na Borku. Specjalnie dla Państwa pracownicy pieką pączki! 2.500 sztuk na jutro, bo jutro tłusty czwartek. Marek Szudra – kierownik piekarni – oprowadza mnie i opowiada o produkcji pączków. To fascynujące!